English
Το μέλι πεύκου ανήκει στα μελιτώματα. Έχει δυνατή, ξυλώδη γεύση που κάποιος εύκολα μπορεί να ξεχωρίσει και θυμίζει καραμέλα. Είναι ένα μέλι με ήπια γλυκύτητα και ιδιαίτερο άρωμα, το οποίο περιέχει λιγότερες θερμίδες από άλλα μέλια και χρώμα που ποικίλλει ανάμεσα σε ανοιχτό και σκούρο καφέ. Ένα σημαντικό γεγονός είναι ότι είναι πλούσιο σε μέταλλα και δεν κρυσταλλώνει γρήγορα. Ένα μέλι γι’ αυτούς που αγαπούν το δάσος, τα αρώματά του, το οξυγόνο του και τα σκούρα του χρώματα.
Το μέλι πεύκου έχει αναδειχθεί ως ένα από τα πιο σημαντικά είδη μελιού όσον αφορά στις ιδιότητές του, καθώς έχει αντιφλεγμονώδη και αντισηπτική δράση, ενώ βοηθάει και στην αντιμετώπιση του βήχα και του πονόλαιμου. Επιπλέον έχει τονωτικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες.
Species: Honeycomb
Color: Varies between light and dark brown
Origin: Thassos
Crystallization: Crystallizes 12-18 months from the day of production
