Dryas – Σάλτσα μανιταριού με μαύρη τρούφα 80gr

Dryas – Σάλτσα μανιταριού με μαύρη τρούφα 80gr

Συστατικά: (portobello-αγαρικό) 68%, μαύρες ελιές, μαύρη καλοκαιρινή τρούφα 5%, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, σκόρδο, άρωμα τρούφας.

Οι ειδικοί λένε, ότι, οι τρούφες είναι τροφή υψηλής
περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες και είναι ιδανικές επειδή περιέχουν όλα τα αμινοξέα που είναι
απαραίτητα στην ανθρώπινη διατροφή. Είναι µία σημαντική πηγή υδατανθράκων. Είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ενώ δεν περιέχει καθόλου χοληστερόλη.

Η ∆ρυάς ήταν θεότητα της Ελληνικής Μυθολογίας
που ζούσε σε δάση δρυός και τρεφόταν από τις ρίζες
των δέντρων µε την “Tροφή των Θεών”, την Τρούφα…